Visitare la Cantina Antinori nel Chianti Classico: architettura, vino e panorama
Tra le esperienze più affascinanti da vivere durante un soggiorno nel Chianti c’è senza dubbio la visita alla spettacolare cantina di Antinori nel Chianti Classico.
Dal nostro Bed and Breakfast a Greve in Chianti la cantina si raggiunge in circa 25 minuti di auto, attraversando alcune delle strade panoramiche più belle della campagna toscana, tra vigneti, uliveti e dolci colline. Il viaggio stesso diventa parte dell’esperienza.
Una famiglia del vino da oltre 600 anni
La famiglia Antinori è una delle più antiche famiglie del vino in Italia: la loro storia nel mondo della viticoltura risale addirittura al 1385, quando Giovanni di Piero Antinori entrò nell’Arte Fiorentina dei Vinattieri.
Oggi l’azienda è guidata dalla 26ª generazione della famiglia, continuando una tradizione che unisce innovazione e rispetto per il territorio.
Una cantina unica nel suo genere
La cantina Antinori nel Chianti Classico, inaugurata nel 2012, è famosa anche per la sua straordinaria architettura contemporanea. La struttura è stata progettata per integrarsi completamente nel paesaggio: dall’esterno appare quasi come una collina coperta di vigneti, attraversata solo da due eleganti fenditure orizzontali.
All’interno si sviluppano tre livelli collegati da una scenografica scala elicoidale, mentre la produzione del vino avviene con un sistema di vinificazione per gravità che permette di mantenere naturalmente la temperatura ideale durante tutte le fasi di lavorazione.
Il risultato è una cantina moderna, sostenibile e perfettamente integrata nel paesaggio del Chianti.
La visita alla cantina e la degustazione
Durante la visita guidata è possibile scoprire:
- la storia della famiglia Antinori
- il processo di vinificazione
- le cantine dove il vino riposa nelle botti
- gli spazi architettonici più spettacolari della struttura
Le esperienze includono spesso degustazioni di alcune delle etichette più rappresentative della famiglia, come Chianti Classico, Tignanello o Brunello di Montalcino.
La degustazione può svolgersi in ambienti suggestivi della cantina come la sala bottaia o una sala panoramica affacciata sui vigneti.
Pranzo con vista sulle colline del Chianti
Un altro motivo per visitare la tenuta è il ristorante Rinuccio 1180, situato all’interno della cantina e aperto a pranzo nei giorni di apertura della struttura.
Qui è possibile gustare piatti della tradizione toscana reinterpretati in chiave contemporanea, accompagnati naturalmente dai vini Antinori e con una splendida vista sulle colline del Chianti.
È un’esperienza perfetta per chi
desidera trascorrere qualche ora tra vino, gastronomia e paesaggio toscano.
Un’esperienza imperdibile durante il tuo soggiorno
Molti dei nostri ospiti scelgono di visitare la cantina Antinori durante il loro soggiorno per vivere un’esperienza che unisce vino, architettura, cultura e cucina toscana.
Grazie alla sua posizione, la visita può essere facilmente inserita in una giornata alla scoperta del Chianti.
Consiglio per organizzare al meglio il tuo soggiorno
Le visite alla cantina Antinori sono molto richieste e l’accesso può essere limitato senza prenotazione.
Antinori
Ti consigliamo quindi di contattarci prima del tuo arrivo: saremo felici di aiutarti a organizzare la visita o a suggerirti le migliori esperienze da vivere durante il tuo soggiorno nel Chianti.